02 September 2013

Nove pivovarne

Razen tistih, ki se vsakodnevno nalivajo z neverjetnimi količinsami industrijskega piva in jim je vseeno kakšno je, samo da ga je veliko in je poceni, ste verjetno ostali ljubitelji piva že kdaj naleteli na spletno stran - ali ste na njej celo aktivni - ki sliši na ime RateBeer. To je ena največjih, če ne največja ocenjevalnica piva, pri kateri sodelujejo ljubitelji te starodavne pijače, iz več kot 100 držav. Ocenjenih zvarkov se verjetno niti ne da prešteti, saj se dobesedno skoraj vsako minuto na njej pojavi kakšen novo ocenjen zvarek. Ta platforma je seveda tudi vse ostalo; prostor za druženje, izmenjavo mnenj in izkušenj, hkrati pa je tudi velika poznavalka globalnega pivovarskega prostora. Na podlagi ocen registriranih članov, vsakoletno podeljujejo priznanja v različnih kategorijah varilske obrti in logično je, da imajo izreden pregled nad svetovnim pivovarskim dogajanjem. To pa je zelo pestro, hkrati pa raznoliko in se tudi kvantitativno precej razlikuje med posameznimi področji zemeljske oble in posameznimi državami. Da bi si lažje predstavljali pivovarski tsunami, ki zaliva naš planet, so pred kratkim objavili zemljevid, ki prikazuje število pivovarn, po posameznih državah, ki so vstopile na pivovarsji trg, do sredine avgusta letošnjega leta. 

 Where in the world...are all these new breweries coming from?

V tem času so v očeh skupnosti RateBeer, v Sloveniji ugledale luč sveta 3 pivovarne.